Pertanian
adalah kegiatan pemanfaatan sumberdaya hayati yang dilakukan manusia untuk menghasilkan
bahan pangan, bahan baku industri, atau sumber energi, serta untuk mengelola
lingkungan hidupnya. Kegiatan pemanfaatkan sumberdaya hayati yang termasuk
dalam petanian biasa dipahami orang dsebagai budidaya tanaman atau bercocok
tanam serta pembesaran hewan ternak, meskipun cakupanya dapat pula pemanfaatan
mikro organisme dan bioenzim dalam pengolahan produk lanjutan, seperti
pembuatan keju dan tempe, atau sekedar ekstraksi semata, seperti penangkapan ikan atau eksploitasi
hutan.
1.
Tanaman
Pangan
Tanaman
pangan merupakan segala jenis tanaman yang menghasilkan karbohidrat dan
protein. Jenis tanaman yang dapat dijadikan pangan antara lain padi, kacang
tanah, dan jagung. Jumlah keluarga di
Desa Tales yang memiliki tenah pertanian yang menghasilkan tanaman pangan
adalah 1700 keluarga, sedangkan yang tidak memiliki tanah pertanian 1310
keluarga. Luas lahan pertanian yang menghasilkan tanaman pangan kurang dari 10 ha
yang dimiliki oleh 1700 keluarga dari total keluarga petani berjumlah 3010
keluarga. Luas tanaman pangan berdasarkan jenisnya pada tahun 2016 terdiridari jagung
dengan luas 8 ha menghasilkan 8 ton per ha, kacangtanah dengan luas 4 ha menghasilkan
1,5 ton per ha, padi luas 3 ha menghasilkan 7 ton per ha.
Gambar pertanian padi,
jagung, dan kacang tanah : dokumentasi penulisan 2017
2.
Tanaman
Buah-buahan
Tanaman
buah-buahan adalah tanaman sumber vitamin, garam mineral dan lain-lain yang
dikonsumsi dari bagian tanaman berupa buah umumnya merupakan tanaman tahunan. Selain
tanaman pangan Desa Tales juga menghasilkan komoditas buah-buahan. Dari jumlah
total keluarga perkebunan sebanyak 3010 keluarga, 1000 keluarga di antaranya
memiliki lahan tanaman buah-buahan sedangkan yang tidak memiliki 2010 keluarga.
Luas lahan tanaman buah-buahan yang dimiliki masyarakat Desa Tales kurang dari
10 ha. Mayoritas hasil komoditas buah-buahan adalah pepaya dengan luas 2 ha
menghasilkan 37 ton per ha. Pemasaran hasil tanaman pangan dan tanaman
buah-buahan di Desa Tales dijual langsung ke konsumen, selain itu juga dijual
ke pasar, KUD, pengecer, lumbung desa dan ada juga yang tidak dijual atau
dikonsumsi sendiri.
Gambar
tanaman buah-buahan pepaya, nangka, dan kelengkeng: dokumentasi penulisan 2017